La fundación como beneficiaria de las convocatorias de Innovación Educativa de la Dirección de Innovación en el Aprendizaje de la Ciencia y la Tecnología de la Secretaria Nacional de Ciencias Tecnología e Innovación (SENACYT) ha desarrollado 4 proyectos de capacitación con temas innovadores que fueron:
- Elaboración guías prácticas sobre cultivo de bambú, agroturismo y capacitaciones
- Elaboración de proyectos de parques agroindustriales dentro de una finca agroturística
- Formador de formadores agricultura regenerativa
- Capacitación sobre cultura ambiental y elaboración de materia didáctico inclusivo para docentes de primaria
A través de estos proyectos se ha podido capacitar aproximadamente 500 personas (docentes, universitarios, productores, estudiantes, emprendedores) en cursos presenciales y virtuales con la finalidad que puedan innovar los contenidos dentro el aula de clases, crear emprendimientos sostenibles amigables con el ambiente y de tendencia mundial y desarrollar investigaciones. Además, se han elaborado material didáctico para apoyar a los participantes en la implementación de sus proyectos y facilitar la réplica de estas capacitaciones.
Igualmente, se dictan charlas en colegios, instituciones públicas y privadas donde se abordan diferentes temas tales como: Gestión de los Residuos Orgánicos y la Economía Circular, Efectos del Cambio Climático en la Salud y Cómo podemos contribuir en la mitigación, Emprendimientos con Bambú, Negocios Verdes Alternativa Económica para Sistemas de Producción Agropecuaria, La Diversificación: Una Alternativa Sostenible para el Sector Agropecuario, Los Emprendimientos Familiares con Bambú Tendencia Mundial para la Nueva Economía post COVID-19 entre otros.
